新しいフードプロセッサーでバジルペースト。
2016年 09月 29日
前回に引き続き、新しいフードプロセッサーの事。
使い心地について、もうちょっとレポしたいと思います(^-^)
関連記事:フードプロセッサーを買い換える。
新しいフードプロセッサーで大根おろし。
毎年、暑い時期になると作っているバジルペースト♪
今年は新しいフープロで作ってみました。
産直市で買った新鮮なバジルを使って〜(^-^)
材料はバジルの他に…
・ナッツ
・オリーブオイル
・にんにく
ナッツは今回松の実じゃなく、くるみで代用しました。
材料を全部フープロに入れたらスイッチON!
あっという間に出来上がりました。
バジルペーストは包丁で叩いても出来なくもないのですが
やっぱりフープロの方が断然早い!
そして改めて無段階でスピード調節出来るのがいいなぁと。
今回のバジルペーストも最初は高速、最後の方は様子を見つつ
少しスピードを落としてカットしました。
完成したバジルペーストは長期保存する為にフリーザーバッグへ。
これも薄く平らにして冷凍しておけば、あとで使いたい分だけ
パキっと折る事が出来ます♪
バジルペーストを使って作ったのはトマトとバジルの冷製パスタ。
トマトだけでも十分美味しいんだけど、バジルをプラスすると更に美味♪
この他、鶏のつみれや、蒸したかぼちゃをペースト状にして
スープにしたりと、色々作っています(^-^)
使用時の音もこれまで使っていた物に比べるとかなり静かだし
油を含んだ食材を入れても汚れ落ちが良く、お手入れもし易いです。
日本製という所も安心(^-^)
今年買った物の中で上位3位くらいに入るほど気に入っています。
買い替えて本当に良かった♪
ながーく使っていけたらいいなと思っています。
(長いレポでしたが読んで頂き有難うございました!)
▲シルバー、今はAMAZONの方が安いみたい。
買ったもの
▲以前から気になっていたおのみちサンポークの豚肉。
毎月29日にセールを開催しているという事でこの機会に初ポチ(^-^)
今月は3,000円以上購入で500円OFFクーポンが出てました。
→クーポンここから(10月1日9:59まで)
六穀豚自体はスーパーでも見かけて何度も買った事あるけど
ここのはどうかな?
楽しみです(^-^)
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by kurashimii0418
| 2016-09-29 21:58
| キッチンのモノ