新しく我が家にやってきた炊飯器のこと。



▲買う経緯や候補などはこちらから。


新しい炊飯器、決めた理由は?


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買ったのは三菱の備長炭 炭炊釜 です。(品番:NJ-VV107-W )

5.5合炊き。雑穀や玄米も炊けるし、シンプルなデザインな所も気に入りました。




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釜も金属の釜に炭のコーティングがされているタイプなので
落としても割れたりしません。(←重要)
ただその分、火力が弱くなってしまうので
上位機種ほど美味しくは炊けないみたいですが、我が家には充分♪




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サイズも我が家にピッタリでした(^-^)
東芝やパナソニックなどのメーカーは軒並み圧力IHに力を入れてるみたいですが、
その分、どれもサイズが大きい物ばかりなんです。

その点、三菱だけは圧力IHを作っていないそうで。(昔は作ってたみたいですが)
今回の機種もサイズが小さめ。
キッチンボードにもスッキリと収まります(^-^)

また圧力をかけていない分、炊いた時にモチっとした食感では無く
お米の粒が1つ1つ感じられるシャッキリとした炊き上がりになるそう。
我が家はシャッキリな方が好きな人が多いので、その点にも惹かれました。




ちなみにこの炊飯器、どこかで見た事ある!って方いるかもしれません。
そうあのドラマ!



▲私も大好きで見てました(^-^)
このドラマの中でガッキー演じるみくりさんが、炊飯器を買うんだけど
その時に買ってた炊飯器とほぼ同じものなんです。



▲逃げ恥に出てたやつは正確にはこれ。(品番:NJ-VE107-W)
ちょっと機能や釜の種類が違うみたい。





付属品も至れり尽くせり。


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久々の炊飯器の購入でしたが、時が経つと付属品も
なかなかよく考えられてるなって感じがします。

しゃもじは最近の人気の傾向も意識してるのか?立つしゃもじ。

計量カップはそのまま計れば1合を。
ひっくり返して計れば0.5合が計れます。
0.5合って計りにくくて、いつもテキトーだったので(笑)これは嬉しい。
てか、この発想はなかったなぁ。




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内蓋もこれのみ。
以前使ってたものは、内蓋以外にも洗わないといけないパーツがあったので
凄く楽になりました。
毎回の事なので、本当に有難い。




新しい炊飯器で実際に炊いてみました!

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お米を入れて水を入れてポチッと。
普通コースなら、だいたい1時間くらいあれば炊けます(^-^)

炊いてみて感じたのは、蒸気があまり出ないこと。
前のはモクモクと出てたんだけどなぁ(^-^;)
これなら蒸気レスじゃなくても全然問題ないなって感じました。




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炊き上がったご飯はふっくら。
お米も甘い!
粒もしっかりと感じられて凄く美味しいです♪
炊いて時間が経ってもパサパサしないし。
炊飯器も進化してるなぁと実感(^-^)

頼れる家電がまた1つ増えて、これで料理にも精が出る!?
…出たらいいなぁと思ってます(笑)







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# by kurashimii0418 | 2017-04-11 17:44 | キッチンのモノ

我が家の炊飯器。

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10年くらい前に購入した三菱のもの。
当時はデザイン性の高い家電がまだ少なかったのですが
そんな中でもこの炊飯器は必要な機能性を備えつつ
デザインも割とシンプルな所が気に入ってました。




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このアイコンは分かりやすくて可愛いし、特に好きだったなぁ。

でもここ数年は機能も落ちてきてしまって。。。
水を多めに入れないと上手く炊けなかったり
蓋が開きにくかったりと、さすがに限界が(泣)

そこでタイトル通り、買い換える事にしました!







炊飯器、タイプは3種類。

まずは情報収集。
家電量販店に行ってカタログを貰ったり、ネットで色々調べた所、
炊き方の種類が3種類ある事が分かりました。


1、マイコン型
炊飯器の底に熱線が入っていて、釜を下から加熱し炊飯。
火力が弱く炊きムラが出やすい。
価格は安め。



2、IH型
電磁力の働きで内釜自体を発熱させ炊飯。
底だけでなく、側面や内蓋にもコイルを内蔵させる事で全体から加熱出来る物も。
高火力でムラ無く炊ける。
(我が家の炊飯器はこのタイプ。)



3、圧力IH型
IH型の機能に加え、圧力鍋と同じように内釜を密閉することで圧力を上げ
高温で炊飯。
最近出ている高級な炊飯器は大抵これ。
価格も10万円前後。
炊いた時に比較的モチっとした食感。



と、加熱方式によって炊き上がりや価格にかなり違いが。




炊飯器に求める条件は4つ!

我が家は現在4人家族。
子供は2人ですが、長女はもう大学生なので大人が3人という感じ。
それを踏まえた上で新しい炊飯器に求める条件は…

1、5,5合炊きであること。
3合炊きではちょっと少ない。カレーの時は4合欲しい所。


2、雑穀や発芽玄米が炊けること。
白米だけで食べる事の方が少ないです。


3、あまりサイズが大きくない物。
キッチンボードに置いて場所をとらないもの。


4、シンプルなデザインのもの。
おしゃれな物なら尚良し!色も出来れば白がいい。


毎日使う物なので、機能性は重視したいところ。
そう考えると1番難しい条件は【4】かもなぁ(^-^;)




炊飯器、いろいろ選んでみた


と、いう訳で条件を踏まえた上で、自分なりに気になる物をリストアップしてみました。



三菱 蒸気レス IHジャー炊飯器。

最近話題の(!?)蒸気の出ない炊飯器!
置く場所を考えなくて済むから良さそう♪
デザインもシンプルだし。
でもよくよく調べると、炊く時に別容器に水を入れなくてはならないようで。
ズボラな私には続けられそうにない(^-^;)






バルミューダ TheGohan。

実は炊飯器を買い換えようと思ったのは去年の暮れくらいの話。
その頃「バルミューダから新しい炊飯器が出る!」と聞き
発売されるのを待ってました。
でも…実際に販売されたのは3合炊き(泣)
おまけに保温機能なし(泣)
そしてこれも炊飯する時に水を入れなくてはならないみたい。
毎日続ける自信無いなぁ。






東芝 備長炭かまど本羽釜 真空圧力IH炊飯器。

我が家の洗濯機と同じく、タッチパネル式になってる炊飯器。
オサレでデザイン性もいい!
美味しさに定評がある真空圧力IHも魅力。
でもサイズが大きい。。。
今の炊飯器の1,5倍位あるし。。。
ちなみに圧力IHは全般的にどれもサイズが大きいみたい。






三菱 本炭釜 KAMADO IHジャー炊飯器。

丸っこい形が可愛い炊飯器。
デザイン的にも機能的にも申し分無し。
ただネックなのは釜が炭で出来てるので落とすと割れるという事。
私、絶対落とすわ…(>_<)
夫にも「⚪︎⚪︎(私)は落とすよ」と言われてしまったし(^-^;)
ちなみにこの釜、約100日を費やし1つ1つ職人さんが手作りされてるそう。
すごいなぁ。




最終的に決めたのは、この炊飯器

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そんなわけで色々と候補があったのですが
最終的にはこの三菱の炊飯器にしました!

次回は機能や使い心地について書きたいと思います。




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# by kurashimii0418 | 2017-04-09 12:57 | キッチンのモノ


今年も…



↑こんな感じで、花粉症を改善すべく色々と対策をやっていますが
唯一良かったかも?と思う事を。



それは長女の例。

例年症状が酷く出て、シーズンになると病院に行き
薬を処方してもらう等していましたが
今年はそれらをせずとも過ごせているのです。
目なんて腫れぼったくなって、コンタクトするのもしんどそうだったのに。
「じゃばら」も「べにふうき」も試しに1回飲んだだけで
「症状が出て無いから必要ない」状態。

大学受験でストレスも色々とあったと思うんですが
何故だろうと考えた時、明らかに去年と違っていたのがこれ。


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マルチサプリを飲んでいたこと。



受験の時期に風邪やインフルエンザにかからないようにと飲んでいたのですが
思わぬ所でも効果があったみたい。

中でもマルチサプリに含まれているビタミンDが花粉症に
特に効果があったのでは?と予測しています。
ちなみにビタミンDは「免疫系を正常に働かせるために必要な栄養素」なんだそうで。
摂取する事で花粉症が改善したという研究結果も。





▲この本、気になる。

ついつい避けがちになってしまう「陽に当たる事」も大事なんですね。。。
そしてやっぱり大事なのは基本的な「栄養をちゃんと摂る」ということ。
効果を目の当たりにして、私もマルチサプリ飲んでみようかな…
なんて思ってきてます。





だからってサプリだけに頼るのももちろん良くない。
摂った栄養もしっかり吸収できるよう、日頃の食事にも色々と気をつけています(^-^)

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ある日のご飯。基本はご飯とお味噌汁。
腸内環境を良くする為に生きたまま腸まで届きやすい植物系乳酸菌を含む食品、
例えば味噌、納豆、ぬか漬けのどれかは1日1回は摂るよう心がけて。

ヨーグルトも食べますが、動物性乳酸菌は胃酸に弱く
食べても9割は死滅してしまうらしいので
私はあくまでも補助的にという感じにしています。
(死滅した乳酸菌も腸内にいる善玉菌のエサとなるので無駄ではない。)

腸内環境の改善は花粉症の改善だけじゃなく
他の病気の抑制や、美容効果、ダイエットにも繋がります。
病気をして、自分の体が思うように動かないという状態を経験した事があるからこそ
凄く大事な事だと感じています。

   




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根本的な解決にはならないけど
今年は子供用の花粉メガネも購入しました。

かけているのはこの春、小4になる次女。
サイズもピッタリだし、花粉もある程度避けられて良いみたい♪




憂鬱な時期ではありますが、色々と対策をして
なんとか快適に過ごしたいですね(^-^)




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# by kurashimii0418 | 2017-04-06 14:35 | 食のコト


楽天お買い物マラソン♪
その後、買い足した物です(^-^)






6店舗目



バスマット。
くたびれてきたので買い換えです。

SCOPEさんのhouse towelが凄く良かったので
バスマットもこれにしてみました。





7店舗目



セラミックシャープナー。

包丁研ぎは別の物を持っているんですが
イマイチ切れ味が良くならなくて。
このままじゃ包丁がダメになっちゃうので買い換えです。





8店舗目



眉シェーバー。

叔母からの頼まれ物。
私もこれ持ってますが凄くいいです。
(うちのはもう古くて14年位前に買った物。National製!)




9店舗目



新しい春夏用のクッションカバーを。
思い切って黄色にしてみました♪




10店舗目



こちらも同じく春夏用のクッションカバー。
届くの楽しみ♪




11店舗目



最後に大物!
ヤコブソンランプ。

私事ながら、先日また1つ歳をとりまして。
夫がなんでも好きな物買って良いと言うので、これに(^-^)
500円OFFのクーポン券、そしてポイントも19倍でかなりお得に買えました。
早く届かないかなー♪






という訳で今回は久々のオーバーラン、11店舗でした。



   

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# by kurashimii0418 | 2017-04-04 22:02 | オカイモノ


楽天お買い物マラソンが始まりました。
今回もいろいろと購入しております(^-^)


1店舗目

  

楽天24にて。
いつもの調味料などを。
プロポリスのど飴は常備品♪




亀の子たわしも一緒に。
このくらいのサイズが個人的には1番使いやすい。




手軽に食物繊維を摂りたくて糸寒天を(^-^)
スーパーでも見かけたんだけど、大容量サイズで
袋も枕くらい(!)大きかったので、小容量の物にしました。
寒天大好き♪




サンプル使って滅茶苦茶気に入ったパックスのハンドクリームを。
楽しみ(^-^)





2店舗目



愛用中のスポンジをリピ♪
泡立ちも良いし、これで儲かるのだろうか?と心配になる位
ヘタりも少ないので凄く気に入ってます。








3店舗目



新学期用に次女の上靴を。

ブラウン/ピンクが可愛すぎて♪
次女もこれが良いというのでこれにしました。





4店舗目



かなり前に雑貨屋さんで見かけて以来、気になっていたキッチンバサミ。
今使ってる物が何回ネジを締めても緩んでしまうので
買い換える事にしました(^-^)





5店舗目



テフロン加工のフライパン。

フライパンは今も鉄製の物を使ってるんですが
子供達にはちょっと難しくて。
使いやすそうな物を買う事に。





という事で、今の所5店舗。
もう少し欲しい物があるので、購入の予定です。




   

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# by kurashimii0418 | 2017-04-02 19:26 | オカイモノ

今年の花粉は凄いですね。。。
我が家は症状に差はあるけれど家族全員、花粉症なので
この時期は本当に大変。
今年も色々と対策をとっています。


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最近、噂のじゃばらを使ったドリンク。

じゃばらは和歌山県の北山村周辺で生産されている柑橘の一種で
抗アレルギー成分として注目されているナルリチンという成分を
含んでいるんだそう。



元々の果実は酸味や苦みが強いようですが
この商品に限って言うと、糖類が添加されてるので甘く
小さい子供でも飲む事が出来ました(^-^)
割と好き嫌いがはっきりしている次女もこれは凄く気に入ったようで。
水で割って飲んでいます。
ちなみに私と長女は「甘さが強すぎるなぁ」というのが正直な所。
意外と原液の方が美味しく飲めるかも?なんて思いました。




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じゃばらを使った飴も買いました。



ドリンクでは甘すぎると感じた私もこれは素直に美味しいと感じました。
気が向いた時にすぐに食べれる手軽さもいい。




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肝心な効果のほどは、劇的な変化は無いものの
酷い花粉の日も薬は飲まずに過ごせてるので
まぁ少しは効果があったんじゃないかなぁと。
とりあえず、次女は気に入っているので
引き続き摂取させるつもりです。




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べにふうきのお茶も試してみました。



が!これは既に挫折。。。
なかなかの苦さなんです(>_<)
抹茶好きだけど、これを飲み続けるのは難しいなという感じ。
私個人だけの事を言うと、カフェインが含まれてるらしいので
その点もマイナスだなと。

お茶は摂取し易いから良いなと思ったんだけどなぁ。
お陰で効果の程もよく分からず。
参考にならずすみません。。。


という訳で、色々対策はしているんですが
結局の所、基本的な事を地道にやっていくしかないかーという感じでして。
それについてはまた次回に書こうと思います。




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# by kurashimii0418 | 2017-03-31 16:19 | 食のコト

今年初めての無印の良品週間♪

子供のお買い物のついでに店舗に行って
色々と購入してきました(^-^)


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てんさい糖のくまビスケット 



以前からネットで見て気になってたもの。
てんさい糖を使ってるとあって優しい甘さで美味しかったです♪
(↑もう食べた・笑)
普通のビスケットより固めですが、それが逆に癖になりそう。



フライパンでつくる ナン



ここの所、良品週間になるとリピしているナンミックス。
手軽に出来るし、量も丁度良いしで凄く気に入ってます(^-^)
味も好みです♪




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シリコーン調理スプーン



これも前から気になっていたもの。
木製の似たような形の物を使っていて
それが塗装が剥げてダメになったので買い換えました(^-^)




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早速調理に使ってみました(^-^)

炒めやすいし盛り付けもし易くって、これはいい!
写真は皿うどんの具ですが、とろみのある中華系の料理を配膳する時に
特に良いなぁと思いました。
シリコンだからフライパンについたソースも綺麗に取れるし。
人気なのがよく分かります。


他にせっかくだからカットソーも欲しかったのですが
気に入ったデザインの物が無くて。
収納用品もニトリの物と悩んで…結局買わず(^-^;)
意気込んでいた割には少ないお買い物でした。
次回はもうちょっと買えたらいいなぁ。
(多分、GWにまたあるよね…?)




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# by kurashimii0418 | 2017-03-29 16:27 | MUJI

好きな北欧インテリアや雑貨、そして収納、食のコトなど日々の暮らしについて綴っています。


by mii