鏡開きとArabiaのNERO。

先日は鏡開きでしたね。

私も御餅食べよー♪なんて思ってたのですが

当日、午前中で終わると思っていた予定が長引いてしまい

なんだかんだで結局食べれず。




という訳で、昨日鏡開きをしました。






きなこ餅にあんこ餅・・・

どれも好きで何にしようか迷った果てに、作ったのはミルクきなこぜんざい。

きなこも小豆も入ってるので、両方食べたかった私にピッタリ。

何かと参考にする事の多い、飯島奈美さんのレシピです。







　　
　　　

　　→ミルクきなこぜんざいのレシピ（ほぼ日HP。pdfファイルです。）















優しいミルクの味の中に

香ばしいきなこの香りがふわ～ん。

小豆を絡めると更に美味しくて、ついつい2個も食べちゃいました。




















ちなみに今回使った食器はArabiaのNERO（ホワイト）。

サイズは10cm×10cmの物。




前々から小鉢になりそうな食器が欲しいなぁと思っていた事

そして昨年末、期間限定ポイントもあった事から

これを購入しました。


















スクエアな所が凄くモダンな感じで

洋食はもちろん、和食にもOK。

サイズも丁度良く、早くもヘビーユースな食器になりつつあります。














ちなみにiittalaのTeemaの15cmボウルと比べるとこんな感じ。

形が違うので比較し難いですが、Teemaボウルより結構小さいです。

でもNEROの方が厚みがあるせいか、Teemaよりずっしりくる感じ。




これでまたお気に入りの食器が１つ増えました♪












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