ひなまつりのお菓子と食卓 2013。
2013年 03月 05日
楽天スーパーセールで記事にするのがすっかり遅くなりましたが
先日のひなまつりの事。
お休みの日だったので子供と一緒にお菓子作り。

いちごの簡単ムースにしました。
ミキサーでピューレ状にしたいちごとしっかり泡立てたミルクを混ぜて
ゼラチンで冷やし固めただけの簡単レシピ。
Bodumのミルクフローサーでひたすら泡立て。

簡単なのに泡立てたミルクのお陰で淡雪の様な口当たり。
プルプルした食感も楽しめて、1度で2度美味しい。
子供達にも好評でした♪
Lempiはデザートにも。
手作りおやつの参考になります!
手作りパン、手作りお菓子のある暮らし |
夜はみんなでお祝い。

久々に寿司おけを使って海鮮ちらしと・・・

菜の花のおひたし。

からあげと水菜のサラダ。
ハマグリのお吸い物もあったけど、急いでたら写真撮り忘れ・・・。
どれも簡単な料理ばかり。
今年は料理を頑張るつもりなので、日々料理本やNHKのきょうの料理を見て勉強中ですが
そうそう簡単に成果は出ませんね(^-^;)
でも行動と積み重ねが大事!なので、引き続き頑張りますっ!
24h avecは和にもピッタリ。
今年も元気にひなまつりを迎えられて本当に良かったです。
当たり前の日常に"心から感謝"です。
皆さんはどんなひな祭りを過ごされたのかな?
雛祭り |
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by kurashimii0418
| 2013-03-05 00:00
| ひなまつりの食卓




