梅仕事2013。

無農薬の青梅が届きました。

　　　　


2年ぶりの梅シロップ作り。

去年はバタバタしていたらすっかり忘れてしまい、家族からも

「何で作らなかったのー？」なんて言われたので

「今年は絶対作るぞ！」と思ってました。



お水で洗って、ヘタをとって。

色の鮮やかさに清清しい気持ちになります。




こちらを2Kg購入しました。

旬の味～梅仕事を楽しもう♪

　　
　　

今年はてんさい糖を入れて。

てんさい糖なら体を冷やさないので安心して飲めそう。






　　▽梅シロップ（みんなのきょうの料理）

こちらのレシピを参考にしました。

青梅2kg：てんさい糖2kg

お砂糖は1/4量ずつ入れていく予定。








瓶はセラーメイト4L。





家族みんな出来上がりを楽しみにしている様子。

今年は混ぜ忘れる事はなさそうです（笑）







　　　　



ブログランキングに参加しています。




↑クリックして頂くとポイントが加算される仕組みです。

押していただけると更新の励みになります。