豆乳プリンを作る。

子供が「プリンが食べたい！」と言い出したので・・・


　

ちょっと久々にプリンを作りました。

豆乳入りのプリンです♪



お砂糖はきび砂糖にして、甘さも少し控え目に。

甘さが足りないなーっていう人はカラメルの量で

調節出来るようにしました(^-^)





豆乳はいつもこれ。






　



いつもは蒸篭で蒸す所を、この日は久々にルクルーゼ専用のスチーマーで。

高さがある容器だとこっちの方が納まりがいいのです(^-^)




蒸し物料理好き♪



蒸し布は無印のダスターで代用。（もちろん新品ですっ）

ふきんとしてだけじゃなく、こんな使い方も出来て本当に便利です♪







　



皆で一緒にいただきます♪


ゆる～く仕上げているので、とろけるような食感。

豆乳自体もクセが無く食べ易かったせいか、子供達もあっという間に

完食しました。良かった良かった(^-^)




ここの所食欲の秋だからでしょうか、あれも食べたい

これも食べたいなーなんて思うことが多い私。

でも冷えとり的に食べすぎは冷えの元なんですよね(>_<)


さつまいもに栗に・・・と食欲をそそる物も多いですが

ほどほどにして冬を迎える準備をしたいと思います。





　　　　
参考にしています♪

トラコミュ 手作りおやつとパン

トラコミュ 冷えとり生活

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