節分の食卓 ＊ 2018

すっかり遅くなりましたが、先日の節分の日のご飯の事を覚書として。



▲去年は手巻き寿司だったんですが、今年は夫の会社から
恵方巻きを戴いたので、それに合わせたメニューで(^-^)




　・恵方巻き
　・イワシのフライ
　・茶碗蒸し
　・菜の花のお浸し
　・鶏つみれ汁


イワシは子供でも食べやすいようフライにしました。
つみれもイワシにしようかと思ったんですが
私も次女もあんまり好きじゃないので鶏肉に。

行事のご飯って手がかかる物もありますが
献立がだいたい決まってるので、考えなくて済むっていうのは
主婦にとって有り難いですね(^-^)


　



　

無印のセールで購入した器。
一時売り切れだったんですが在庫復活してます！
セール価格のままなのでお早めに♪









もちろん豆まきもしました(^-^)
いつもの豆を買って、箱が倒れるまで投げました。
これ、意外と盛り上がります（笑）







そうそう、お正月に飾っていた南天(?)。（追記：千両でした。）
実は落ちてしまったんですが、新しい葉っぱがにょきにょきと出てきたので
ゆる〜く育ててます。
しばらく様子見ていくつもり。







ついでにある日のありのままご飯も。

　・ほっけの干物
　・里芋と牛コマ肉の煮物
　・揚げ出し豆腐
　・かぼちゃサラダ
　・野菜と糸寒天のお味噌汁
　・ご飯


揚げ出し豆腐を久々に作った所、家族に大好評でした！
また作ろう♪
ほっけが大きかったのでご飯少なめに。
でも食べきれませんでした(^-^;)







みなさんのお家ご飯、参考になります♪


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