京都のお土産 * nikinikiの生八つ橋とぎをんさかいのフィナンシェ


GW中、長女と祖母は一緒に京都に旅行へ。

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そこでお土産として色々と買って帰ってきてくれたので
いくつかご紹介を(^-^)♪





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まずは「nikinikiの生八つ橋、カレ・ド・カーネル」
生八つ橋と言えば、三角形の物がズラーッと並んだやつを
思い浮かべますが、こちらの物はなんと自分で包むスタイルのもの。





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しかも外の皮と、中の餡もたくさん種類があるらしく
自分で好きな物を選んで購入する事が出来るみたいなんです。

うーん、これまでの生八つ橋とは全然イメージが違う!







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こんな感じで好きな皮に好きな餡を乗せて包んで食べるみたい(^-^)
本当はもうちょっと小さいカップで作った方が良いようですが。。。



▲丁度良いのが無くて蕎麦猪口で。


▲iittalaのorigoのカップがベストなんだと思う。
 お店のHPでもこれが使われてました。



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結局、上手くいかず三角折り(笑)
あぁお店のコンセプトぶち壊し。。。

でも自分で好きな組み合わせで作る楽しみは体験する事が出来ました(^-^)
これは本当に面白いなぁ。



ちなみに小さいカップで作るとどんな感じになるかはこちらが参考になります。
 →→nikiniki(食べログに飛びます)





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こちらは「ぎをんさかいのフィナンシェ」
私がフィナンシェ好きなのを知って、長女が選んで買ってきてくれました(^-^)
まずパッケージが素敵♪





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そして中身。
いろんなフィナンシェを食べましたが
これは今まで食べた物とはなんか違う…!

それもそのはず。
小麦粉は使わず、代わりにアーモンドの粉末を使ってるんだそう。
中はしっとり…それでいて香ばしい。
とても新鮮な感じのフィナンシェでした。
また食べたいなぁ(^-^)





こちらの記事も合わせて参考に♪

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by kurashimii0418 | 2018-05-08 23:58 | 食のコト

北欧インテリア・雑貨・収納・食のコト。日々の暮らしについて。


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