無印の発酵ぬかどこ ＊ 補充用が販売休止!? 対処はこれで…

前回の良品週間で購入した「発酵ぬかどこ」で
ぬか漬け生活、楽しんでます(￣▽￣)



何と言っても購入したらすぐに付けられる手軽さが
面倒な事が苦手な私にはピッタリ！




シンプルパッケージも「買いたい！」って気持ちに
させてくれます♪







この日は定番のきゅうり、そしてぬかの中にまだ入ったままですが
赤カブも漬けました。







味はどちらかと言うと酸味が強い感じ。

でも我が家ではこれがすごく好評。
漬けても漬けてもあっという間に無くなってしまいます。
おかげで最近ぬか漬けばっかり食べてる気がする（笑）


▲トレイも無印のものです。







ただ、これまで何度もぬか漬けはやってきましたが
結局途中で挫折しちゃってるんです。
というのも５〜6回漬けてくると水が出たり、
野菜の味でぬかの味も変わってくるんですよね。

そこから足しぬかをするんですが、これがまぁ味が決まらない（笑）
半ば実験のような感じで色々やってみるんですが
買った時の味にはなかなか戻らず、難しいなと感じてました。

しかもこの無印のぬかどこ、補充用もあるんですが
最近になって取り扱わなくなってしまって。
もうこの先、続けられる自信が。。。







でも！どうしても続けたくて色々調べたら
こちらの「みたけ食品工業株式会社発酵ぬかどこ」の
OEM商品だという事が判明。
これで味も元に戻って、リカバリする事が出来ます！


一時、継続不能かと暗雲立ち込めた我が家のぬか漬け生活ですが
お陰でなんとかなりそう♪
今度こそ続けられますように…！





▲Amazonで買いました。
　楽天でもあるけど送料の方が高い…！








▲良品週間、開催中♪
　私もタワシなど、少しお買い物しました！





* 無印良品（ ＭＵＪＩ )との生活 *



無印良品週間で購入したもの



無印良品のおいしい物


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