無印の発酵ぬかどこ ＊ その後の様子

無印の発酵ぬかどこを使ったぬか漬け生活。
現在も続けてます(￣▽￣)






やっぱり何と言っても「補充用」があるというのが心強い！
これが無かったら続けられないと思うくらい
重宝してます。



▲リピ購入もAmazonで。
　プライム会員なので送料気にせず注文してます。



▲むむっ！3個セットの方が断然安い…！
　次回はこちら買います。







その後、袋のままで漬けるのはやめて
「野田琺瑯のぬか漬け美人」で漬ける事にしました。
ぬかを補充した後、かき混ぜる時はこの方が楽なので。



▲大容量なので、お米の保管や味噌の保管にも最適。





▲出てくる水分を取るためにこの水取器が付いてますが
　これでは水がイマイチ取れないので
　我が家では写真の様に溝を作って水を取るようにしてます。

漬けた野菜の味が薄くなったら塩を足して混ぜて
1日置いたら、また漬けて。
だいたい月に1回くらいのペースでぬかを補充して続けてます。







今日もせっせと野菜をぬかの中に〜♪

ちょっと野菜が足りないなぁって時にもぬか漬けがあると凄く便利。
夏休みのお昼ご飯にも助かってます。

腸内環境を整える乳酸菌や酪酸菌も摂取出来るので、
可能な限りは続けるつもりです(￣▽￣)






* 無印良品（ ＭＵＪＩ )との生活 *



無印良品週間で購入したもの



無印良品のおいしい物


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