元日の食卓2025 ｜ それと気になる年末年始の献立のこと

夫も次女も仕事が始まり、次女も今日から学校開始ということで
日常の生活が始まりました。
長い休みがあると、生活リズムを戻すまでちょっと大変だけど
日常を送れる有り難さも改めて振り返りつつ、またやっていこうと思っています。



今年の元日のごはんのことを備忘録として。

ここ数年、定番化していますが、今年も家族が好きなものだけ集めたおせち
そしてプラス何品か、という感じにしました。






同じ種類のものばかりでちょっと偏ってるけど、このくらいの品目じゃないと
食べ切るのが難しいので、これが我が家にとってはベスト！と思っています。







去年好評だった赤坂離宮の飲茶セット、今年もまた買ってみました！
おせちがそんなに好きじゃない次女もこれは好きだし、
温かいものが食べられるのも良い。
あと、蒸すだけで簡単に出来るのも嬉しいです。
和風だけじゃ飽きちゃう我が家には本当にピッタリ。



▲これも美味しそう…！







あとはいつものお雑煮を。

生麩を買ったのに入れ忘れてしまい、未だに冷凍庫に眠っています（笑）
その内食べます！（笑）



▲お正月にピッタリ◎







今年は厚切り牛タン焼きもプラスしてみました。

これは夫が仙台に出張に行った際に買って来てくれたもの。
厚切りなのにすっごく柔らかくて美味しかったー！
また買って来て欲しい（笑）



▲お祝いの時に使いたくなる器。








夜はしゃぶしゃぶにしました！
我が家ではここ数年、元日の夜は鍋料理が定番。
たまにすき焼きや蟹鍋にすることもあります。

ところで年末年始の献立って、みなさんどうしてるんだろう？
我が家では大晦日の夜は前回記事にした通り→鴨鍋（〆にお蕎麦）
元日の朝→普通の食事、お昼→おせち、夜→鍋もの（今回はしゃぶしゃぶ）
2日の朝→普通の食事、お昼→おせち、夜→お寿司

という感じなんですよねー。
おせちは2日かけて食べます。
大晦日からおせちを食べ始めるお家もあるようで
その家によって色々あって面白いなぁと感じます。





▲両手鍋買った時の記事はこちらから。







#お正月のごはん



#我が家のお正月






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