節分の日の食卓 ｜ 2025
2025年 02月 03日
昨日は節分でしたね。
リビングのシェルフに先日3coinsで購入した鬼のお面を飾って。
うん、可愛い！
節分のディスプレイに良いものがないか、数年ゆる〜く探してましたが
今年は可愛いものに出会えて良かったなと思っています。
▲ちょっと前にも「どこのですか？」って質問頂いた一輪挿しはこちらのもの。
ずっと入荷待ちの状態でしたが、最近は在庫ありになってます。
お正月や節分はもちろん、ひな祭り用のお花を飾るのにも最適。
例年3日が節分の日ですが、今年は1日早い2日が節分なんだそうで。
たまたまみんなお休みという事もあって、家族揃って食卓を囲みました。
今年は手巻き寿司とイワシのつみれ汁。
それぞれが好きな具材を巻いて食べるスタイルです。
メインはやっぱり海鮮！
家族揃ってお刺身好きなので、これは外せない〜。
あとは納豆にツナマヨ、キムチも。
海鮮系だけじゃ寂しいので、違う味のものも色々用意。
思っていた以上に好評だったのが鶏チャーシュー。
キムチと一緒に食べると美味しいのはもちろん、味変にもなるようで箸が進む進む。
あっという間に無くなりました。
手巻き寿司に鶏チャーシュー、これは我が家の定番になりそう。
ちなみに山本ゆりさんのレンジレシピです。
冷蔵肉なら7分で出来ちゃう簡単さ。（しかも美味しい。）
もう何度も作ってます。
▲レシピはこちらから。冷凍肉ver.もあります。
ちゃもさん（パグ2歳）も節分の記念に（？）パチリ。
シャンプーしたばっかりで毛並みふわふわ〜。
恒例のサロンでの爪切りもして貰ってスッキリしました。
今年も人間も犬も家族みんな、健康に過ごせたら良いなぁ。
#節分インテリア
#節分ごはん
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by kurashimii0418
| 2025-02-03 14:54
| 節分の食卓
